Zeama moldovenească s-a clasat pe locul al doilea în lume într-un top al celor mai bune supe de pui. Zeama a reușit să obțină 4,5 puncte din 5.
Acest fel de mâncare tradițională a fost devansat doar de ciorba rădăuțeană, care a ocupat locul al doilea, și supa tom kha gai din Thailanda, care deține primul loc.
Clasamentul a fost realizat de TasteAtlas – un ghid online al preparatelor tradiționale. Pe acest site poți găsi rețete autentice, recenzii ale criticilor culinari și articole de cercetare despre diverse ingrediente și feluri de mâncare populare.
Potrivit TasteAtlas, zeamă moldovenească este nelipsită atât în restaurante, cât și în bucătăriile familiilor. Aceasta ar fi cunoscută și ca „remediul suprem pentru mahmureală”. De obicei, este compusă din bulion de pui de casă, apă, tăiței de casă și o varietate de legume și ierburi fin tocate.
