Indicele global al prețurilor la alimente, publicat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, a înregistrat o creștere semnificativă în luna martie, pe fondul scumpirii energiei și al costurilor de transport, influențate de conflictul militar din Orientul Mijlociu.
Potrivit raportului FAO, indicele prețurilor la alimente (FPI) a crescut cu 2,4% față de februarie, marcând a doua lună consecutivă de creștere. Majorări au fost înregistrate la toate grupele de produse – cereale, carne, lactate, uleiuri vegetale și zahăr. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, indicele este mai mare cu 1%, însă rămâne cu aproape 20% sub nivelul maxim atins în 2022.
Prețurile cerealelor au crescut cu 1,5%, în special din cauza scumpirii grâului, afectat de condițiile meteo nefavorabile din SUA și de perspectivele reduse de producție din Australia. În schimb, prețul orezului a scăzut cu 3%, pe fondul unei cereri mai slabe și al creșterii ofertei.
Uleiurile vegetale au înregistrat cea mai mare creștere, de 5,1%, ajungând la cel mai ridicat nivel din 2022. Scumpirile au fost generate de creșterea prețului petrolului și de reducerea producției, în special în Asia de Sud-Est.
Indicele prețurilor la carne a crescut cu 1%, susținut în principal de scumpirea cărnii de porc și vită, în timp ce carnea de pasăre și miel s-a ieftinit ușor. Produsele lactate au crescut modest, cu 1,2%, după mai multe luni de scădere, datorită cererii globale în creștere și reducerii ofertei sezoniere.
De asemenea, prețul zahărului a înregistrat o creștere semnificativă de 7,2%, influențată de majorarea prețului petrolului și de temerile privind impactul conflictului din regiune asupra comerțului global.
Experții avertizează că tensiunile geopolitice și costurile ridicate ale energiei ar putea menține presiunea asupra prețurilor alimentare în perioada următoare, afectând în special țările dependente de importuri.
