Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a distrus un lot de 15 tone de mărar proaspăt de import, după ce analizele de laborator au confirmat depășirea limitelor maxime admise de reziduuri de pesticide.
Potrivit ANSA, imediat după confirmarea prezenței pesticidului Penconazol, o substanță ce poate prezenta risc pentru sănătatea consumatorilor, lotul suspect de mărar a fost reținut. Ulterior, întreaga cantitate a fost sigilată și distrusă.
„Niciun kilogram din lotul contaminat nu a ajuns în rețeaua comercială sau la consumatori”, dă asigurări ANSA.
În acest context, specialiștii informează că depășirea limitei maxime admisibile a reziduurilor apare atunci când produsele fitosanitare sunt utilizate în exces sau când nu este respectată perioada de așteptare până la recoltare.
Totodată, ANSA avertizează că reziduurile de pesticide nu pot fi eliminate prin spălare sau tratament termic, iar orice depășire a limitelor admise reprezintă un risc pentru siguranța alimentară.
 a distrus un lot de 15 tone de mărar proaspăt de import, după ce analizele de laborator au confirmat depășirea limitelor maxime admise de reziduuri de pesticide.){kind=link}