În prima săptămână a anului 2023 a crescut prețul miezului de nucă pe piața din Republica Moldova cu 5 lei/kg, la o medie de 70 lei/kg (3,65 dolari/kg). Acest lucru nu se încadrează în tendința din ianuarie din ultimii trei ani, unde prețul la miezul de nucă a scăzut treptat, potrivit EastFruit.
Totodată, prețul mediu la miezul de nucă la începutul anului trecut era aproape de două ori mai mare – 120 MDL/kg (6,72 USD/kg).
Uniunea Asociațiilor Producătorilor de Culturi Nucifere din R. Moldova constată că nu există premise clare pentru creșterea prețurilor de cumpărare a miezului de nucă pe piața internă.
Reprezentanții Uniunii sugerează că unii comercianți de nuci au vândut loturi relativ mici chiar la sfârșitul anului „și-au golit depozitele, iar acum reaprovizionează stocurile în cazul în care există cerere în a doua jumătate a lunii ianuarie care trebuie să fie urgentă”.
Potrivit sursei citate, în acest scop, producători au majorat prețul de cumpărare cu câțiva lei pe kilogram. Dacă în timpul apropiat exporturile nu cresc, nivelul prețurilor probabil va îngheța sau va scădea la nivelul de dinainte de Anul Nou.
De asemenea, este de remarcat faptul că prețul nucilor în coajă (pe care comercianții le procură de la producătorii autohtoni) rămâne la nivelul de la sfârșitul anului 2022 – aproximativ 30 MDL/kg (1,56 USD/kg).