Un lot de peste 10 tone de fructe uscate de import a fost oprit la frontieră și returnat producătorului, după ce inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au depistat prezența unor urme vizibile de mucegai.
Potrivit ANSA, este vorba despre un lot de 10.500 de kilograme de amestec de fructe uscate: mere, caise, prune și vișine, care nu corespundea cerințelor de calitate prevăzute de legislația în vigoare. Deficiențele au fost identificate în timpul controalelor efectuate la punctele de trecere a frontierei.
Reprezentanții ANSA subliniază că „fructele prezentau semne vizibile de urme de mucegai”, fapt ce contravine direct prevederilor Hotărârii de Guvern privind fructele și legumele uscate.
Conform legislației, „fructele și legumele uscate (deshidratate) destinate comerțului pentru consum uman trebuie să corespundă cerințelor minimale de calitate: să fie lipsite de defecte care să le facă improprii pentru consum, curate, lipsite de impurități minerale vizibile pe suprafața produsului sau organoleptic perceptibile, lipsite de impurități metalice, lipsite de putregai sau alterații care să le facă improprii consumului, fără urme vizibile cauzate de atacul de insecte, de acarieni sau de alți paraziți, fără semne de fermentare, fără mucegaiuri”.
În acest context, ANSA dă asigurări că lotul a fost returnat producătorului și nu a fost admis pe piața Republicii Moldova. Astfel, niciun kilogram de fructe uscate neconforme nu a ajuns la consumatori.






