Peste 110 mii de păsări de la o avicolă au fost nimicite, iar ouăle – retrase de pe piață, după depistarea reziduurilor de metronidazol, o substanță chimică periculoasă pentru sănătatea umană. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a inițiat o amplă anchetă pentru investigarea cazului, iar unele acțiuni sunt încă în derulare.
În cadrul anchetei au fost derulate 17 controale oficiale care au cuprins: două depozite de hrană pentru animale, un abator pentru păsări, două ferme de găini producătoare de ouă destinate consumului uman, două ferme producătoare de ouă pentru incubație și zece ferme de pui destinați producției de carne. În cadru acestor controale, medicii veterinari oficiali au dispus prelevări de probe de ser, ouă și furaje care au fost supuse testărilor în cadrul laboratoarele de referință naționale și ale Uniunii Europene.
Rezultatele de laborator au indicat că sursa reziduurilor de metronidazol depistate în ouă și ser este hrana pentru animale în care a fost adăugat metronidazol de către producători. Prin urmare, ANSA a sistat importurile de furaje combinate, fiind solicitate explicații de la autoritatea veterinară responsabilă din țara exportatoare, precizând că măsura nu vizează hrana pentru animalele de companie.
ANSA avertizează fermierii să utilizeze medicamentele de uz veterinar strict în baza prescripțiilor medicale și să se asigure că furajele folosite nu conțin substanțe interzise, iar medicii veterinari sunt îndemnați să prescrie doar produse autorizate și să țină evidențe corecte ale tratamentelor aplicate.
Metronidazolul este un chimioterapic cu efect antibacterian și antiparazitar, a cărui utilizare este interzisă la animalele destinate consumului uman din 1997 în Uniunea Europeană și din 2011 în Republica Moldova, din cauza riscurilor majore pentru sănătatea publică, inclusiv potențial carcinogen, genotoxic și toxic reproductiv
