Cetățenii care dețin animale în gospodărie au posibilitatea legală de a comercializa surplusul de produse alimentare de origine animală, precum laptele, ouăle, mierea sau carnea.
Astfel, de acest drept pot beneficia persoanele fizice care își înregistrează animalele și dețin carnetele de sănătate ale acestora.
„Măsura vine în sprijinul gospodăriilor nonprofesionale și are scopul de a susține populația care crește animale și de a facilita accesul consumatorilor la produse autohtone proaspete și de calitate, eliminând intermediarii și birocrația”, anunță Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.
În acest context, ANSA subliniază că doar animalele sănătoase pot furniza produse pentru consum. Acestea trebuie să fie înscrise în Registrul de Stat al Animalelor și monitorizate periodic de medicul veterinar.
De asemenea, proprietarii sunt obligați să asigure asistența veterinară și să consemneze toate tratamentele în Carnetul de sănătate al animalului. Actul confirmă că animalele nu au fost tratate cu substanțe interzise și nu prezintă boli transmisibile.
Totodată, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor recomandă persoanelor să nu comercializeze produse fără a deține documentele de certificare. De asemenea, produsele pot fi vândute în piețe agroalimentare autorizate sau direct din gospodărie. Acestea trebuie obținute în condiții corespunzătoare de igienă și transportate la temperaturi adecvate.
